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制糖设备厂家_甘蔗制糖设备厂家

2021-11-13 09:21:28

制糖过程中主要都有什么设备?过滤机。甘蔗制糖工序包括:①提汁。蔗茎在压榨车间的运带上被迅速回转的刀群斩切,再经撕裂机破碎,然后连续经4~7台三辊压榨机顺次榨出蔗汁。由撕裂机台压榨机流出的蔗汁称混合汁。

制糖过程中主要都有什么设备?

过滤机。

甘蔗制糖工序包括:

①提汁。蔗茎在压榨车间的运带上被迅速回转的刀群斩切,再经撕裂机破碎,然后连续经4~7台三辊压榨机顺次榨出蔗汁。由撕裂机台压榨机流出的蔗汁称混合汁。

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而甘蔗渣烘干机主要由供热源、甘蔗渣脱水设备、上料机、进料机、甘蔗渣烘干机、出料机、引风机、卸料器和配电柜构成。

脱水后的甘蔗湿物料加入干燥机后,在滚筒内均布的抄板器翻动下,在干燥机内均匀分散与热空气充分接触,加快了干燥传热﹑传质的速度。物料在带有倾斜度的抄板和热介质的作用下甜菜制糖设备,进行烘干,在另一段星形卸料阀排出烘干成品。

由于工业制糖的主要成本来源包括离心机的启停,因此提高离心机上变频器的性能就非常重要。

在分蜜过程中被甩出去的糖蜜会作为下级糖膏的原料继续煮炼,直到变成废蜜。其实废蜜也有不少功用,它可以通过发酵变成饲料、酒精和肥料甘蔗制糖设备,也算是变废为宝

说回我们的蔗糖晶体。它们从离心机里被卸下来后还含有百分之0.5到1.5的水分,也带有不少团块等,晶粒大小不一,所以需要再通过干燥和过筛才能变成成品糖,即原糖。

把原糖称重、打包后,有的会变成饮料的原料,有的会在加工后被做成各种美味佳肴送到我们的餐桌上,还有的则会经过一系列糖果制造的工序做成花花绿绿的糖果。

谁能想到看似普通的白糖居然需要这么多道工艺才能跑到我们的餐桌上!而为了让工艺流程更加透明、可控,制糖业的工业自动化水平也越来越高。在煮糖这个关键的环节中,经过无数次实验,制糖行业的工程师们发现,当过饱和度保持在1.0和1.2之间时,糖能够稳定析出,糖晶宝宝也就能够稳定长大。但是,保持过饱和度是非常困难的。

1.提汁

我国糖厂从甘蔗提取蔗汁的方法有三种,即压榨法、渗出法及磨压法。这三种方法都要先将含有糖分的甘蔗组织细胞加以破坏。然后分别采用多重压榨、多级喷淋或挤压把糖汁抽提出来。因此,各种方法所使用的设备及其工艺条件是有区别的。

压榨法提汁是一种历史长远而且比较成熟的方法。所用的主要设备是三辊压榨机。压榨前的切蔗,称为甘蔗的预处理。我国的大、中型糖厂通常均装有两台或三台切蔗机,或切蔗机加撕裂机。用撕裂机进行甘蔗的破碎,目前国内只有少数糖厂使用,而在国外则较为普遍。

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